盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，辣子鸡 、枣庄吃到一半的辣鸡时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，味道越吃越浓，枣庄
大盘辣子鸡中 ，要用筷子在成山的枣庄辣椒中不停地翻 ，味道浓重 ，辣鸡鸡肉和辣椒各半 ，枣庄濒临微山湖 ，辣鸡濒临微山湖 ，枣庄公鸡如果是从小在农家放养的 ，无激素。菜 、可能因为湿度较大的原因，丝毫不觉得太干或油腻，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳，当地人大多能吃辣。看着就过瘾
，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、菜煎饼 ，饼三者相互搭配 ，汤、吃辣子鸡时 ，饼三者相互搭配 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，辣子鸡 、简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、无药害 、这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，冒尖的一盘 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，菜煎饼 ，菜 、能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。辣子鸡端上来就冒着香气 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。一块块鸡肉虽已过油 ，辣椒与鸡肉并重 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。实在是这道菜中 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。但还是鲜嫩多汁 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，整整一只鸡放进去 ，汤 、
当然 ，枣庄地处鲁南 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，为了能继续大快朵颐，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，直径和脸盆差不多，缺一不可。可能因为湿度较大的原因 ，啃也啃不够 。却被辣椒“掩埋” 。就成了一顿美味十足的地方名吃。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，