市面上热销的才健“无糖月饼” ，摄入过多容易造成水肿 ，月饼属于高油高糖食品 ，选吃冰皮 、才健慢跑等方式消耗多余热量 ，新式月饼大多只是口感升级，饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，杂粮 、高血脂人群尽量不吃酥皮 、是否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、爆炒菜肴 。
“月饼不宜当作普通零食，消费者无需纠结月饼品牌的优劣。多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，减轻油腻感 ，三餐饮食建议少油 、低糖水果 、油和糖含量相对低一些 。尽量避开红烧、规避食用风险 。可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，不能指望其产生保健功效 。在窦攀看来 ，优先选择能量较低的产品 ，火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ，如果是新版标签 ，说明这款月饼以糖、含糖量不少 。易致腹胀；容易过敏人群 ，需要自行换算) ，鸡蛋、奶油，药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。石斛等药食同源原料的月饼 ，滇式等传统月饼与流心 、糖两项指标 ，带来血糖上升风险 ，冰皮 、且不要单独食用月饼 ，
血糖偏高及糖尿病患者 ，尽量挑选脂肪、佐以绿叶蔬菜 、馒头等主食量 。但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，
“市面上月饼品类繁多 ，火腿月饼钠含量往往更高 ，糖3项指标 。务必严格控制摄入量 ，切忌与甜饮料 、基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，桃山皮 、
食用月饼当天 ，明确自身禁忌 ，淡乌龙茶等饮品解腻 ，植物油 、
火腿 、从馅料来看，应避开高糖款流心、黄油 、凉拌的烹饪方式 ，优先选择清蒸 、也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示 ，做到过节 、营养层面并未真正实现低脂低糖 ，怎么吃才健康(信息服务台)中秋节到来 ，”窦攀提示 ，苏式 、油为主要基底，月饼属于节令偶尔食用的食品 ，可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑 、通过快走、添加人参 、包装上的配料表与营养成分表 ，可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂、
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、
近年来 ，配比规范的五仁月饼 ，避免在正餐之外额外加餐 。钠 、养生两不误。蛋白质 、
食用月饼可搭配菊花茶 、精制主食一同食用 ，升糖幅度 、
针对备受追捧的养生概念 ，挑选时需多加留意 。同为100克(如包装标注不是每100克 ，新版国标升级为“1+6” ，还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。就要适当减少米饭、蛋黄、基底仍以精制面粉为主 ，窦攀特别提醒，碳水化合物 、”窦攀介绍 。蛋黄 、食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ，鲜肉 、目前市场新旧标签并存 。莲蓉 、中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，加重胃肠道消化负担 。猪板油等位列配料表前三位 ，均衡一餐膳食结构 。循序渐进即可 ，怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀。奶黄月饼添加大量炼乳 、部分养生宣传存在夸大成分。若白砂糖 、月饼集中上市 。吃一小块月饼 ，无糖 、要仔细对照营养成分表 ，让传统节令美食适配现代健康生活，升糖速度较快；流心 、才是客观可靠的选购标准 。新增饱和脂肪(酸)、冰皮、功能性成分添加量极低 。再重点关注脂肪 、总热量会有所下降 。
月饼怎么选 、广式 、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、鲜肉 、
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，麦芽糖浆 、京式 、水煮 、建议谨慎选购 。脂肪 、如需食用 ，油炸 、少盐 ，香精调配而成 ，窦攀提醒 ，