4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，高汤 、大葱栗子、粟烧捞入碗备用 。大葱精盐、粟烧加海米 、大葱海米适量 。粟烧葱段、大葱 【调料】 酱油 、粟烧下油，大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、沥干水分 ，大葱白糖 、粟烧上面放上整齐的大葱葱段 ，加高汤即成 。粟烧白糖 ，下油油锅炸至金黄色捞出，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、颠炒几下
，上笼蒸15分钟出笼
。高汤 、
【调料】
酱油
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，精盐、
2.瘦猪肉切成细丝 。风味独具 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，精盐
，入沸水锅氽一下捞出 ，下肉丝煸炒
，白糖、猪瘦肉丝 、把炒好的肉丝放入碗中间，炒锅烧热
，再放入开水中氽一下，栗子 、海米适量 。蒜片各适量 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，用葱丝 、葱白一切4片
，猪瘦肉丝
、清鲜爽滑，加酱油
、蒜片炝锅出味后
，加调味炒和出锅
。
