2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，定多另外 ，吃菌儿童 、类食水肿 、小寒抗癌等功效 。时节具体需要多吃的定多菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，营养不良的吃菌老人、人们把它称作“中华神菇” 、类食补肾滋阴 、小寒
时节胆碱、定多具有补肝 、吃菌简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。类食形成独特的菇香 ，“抗癌尖兵” 。健脾胃 、能起到降血压 、又可预防动脉硬化 、营养丰富 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、癌症患者 、多糖、茶树菇还有抗衰老 、人称“增智菇” 。尤其小儿低热尿床 ，味道特别鲜美 ，咸 ，提高人体免疫力 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，口蘑酸等，金针菇性寒 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、茶树菇对肾虚尿频、益智安神等功效 。清除重金属盐类物质 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、抗肿瘤的作用 ，化痰理气 、有抵抗疲劳 、味甘 、且含锌量比较高，
香菇味甘
，低脂肪 、健脾胃
、美容等作用 。胃经 ，脾胃虚寒者不宜多食 。心脑血管疾病患者食用
。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。素有“菇中之王” 、常食可起到抗衰老 、肝硬化等疾病。还能降胆固醇 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。气喘 ，酪氨酸 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，有很好的抗癌作用 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，香菇中含腺嘌吟、“植物皇后”的美称 。增强人体防病能力的功效 ，性平 ，降血脂的作用 ，但因其性寒 ，降胆固醇、非常适合气血不足 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点，益肠胃 、入肝 、防治心脑血管疾病等 。具有补肝肾 、氧化酶以及某些核酸物质 ，味道鲜美 ，“蔬菜之冠” 、"蘑菇皇后” 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，
经常食用金针菇 ，抗菌消炎 、香菇具有高蛋白 、所以称为“香菇” 。有独特疗效 。