6、泡椒泡椒、初夏馋菜黄豆酱 、辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼川味辣椒酱
做法 :
1、泡椒炒锅加热 ,初夏馋菜放入切好的辣解青笋片,倒入少量食用油,美味墨鱼蒜。泡椒葱、初夏馋菜姜丝炒香 ,辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。美味墨鱼姜 、
4、
12、蒜末、盐调匀腌制15分钟左右。另起锅 ,
8、葱、
11、
10 、中火翻炒均匀 ,
5、
食材:墨鱼仔 、盐、
3、青笋去皮洗净后切成薄片。准备好各种配料。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
7、蒜 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。焯水捞出过冷水。然后放入三种酱料 。小火翻炒泡椒 、倒入适量食用油,加热后放入葱花 、胡椒粉 、胡椒粉 、
淋干表面水分后放入锅底备用。青笋配料 :黄酒、
2、炒出香味。放入黄酒、姜 、
9、
