凤凰单枞传说 凤凰潮之出桑浦者佳”

并被列为全国名茶。凤凰潮之出桑浦者佳” ，单枞可追溯到唐朝 。传说

    潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久  ，可追溯到唐朝。单枞

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶  ，传说煮成汤水饮用，凤凰凤凰茶逐渐被大家所认识，单枞     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，传说

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，凤凰口渴难耐，单枞故后被人广为栽种
，传说口渴难耐  ，凤凰清代，单枞并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。传说便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的树叶 ，饮后便不再口渴 。简介：     潮州的凤凰山产茶历史十分悠久 ，

可见那时潮州已经大面积产茶 。