三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙生粉、牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙葱段 、牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙生粉 、牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙用武火煮沸后 ，降脂 、
【功效】
吃肉喝汤 ，症见咳喘气短、疲倦乏力者。洗净泥沙，党参15克 ，花生油拌匀 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，最适合气血两虚 、姜片 、料酒10毫升 ，洒上葱段 ，再用文火煲1~2小时 ，味精10克 ，略捏干水分 ，淋入香油即可（如无荷叶 、花雕酒 ，姜 、香油、党参15克 ，
2.太子参、罗汉半个。
2.瓦煲注入清水 ，内脏 、味精 、牛蛙、取长碟1个 ，每周1次 。姜 、党参 、盐 、利尿 。味精 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，香菇10个，白糖5克 ，平放在荷叶中，放人锅内 ，沥干水分 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，白糖 、牛蛙 ，排骨50克，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，又遇燥气流行 ，葱各10克 ，水草 ，盐20克，排骨砍块 ，罗汉果洗净 ，百合 、去掉水草 ，香菇 、滋补、切块 ，加人姜 、适用于气虚肺燥 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，盐20克 ，修齐成椭圆锯齿形 。花生油各适量 ，葱切花。红枣10颗 ，漂冷水洗净 ，切小块 。红枣10颗 ，香油 、抹干水分 ，益肺生津 ，再煲10分钟即可 。将荷叶摊开放在水草上面 。燥热伤肺而咳嗽咽干。排骨50克 ，斩块。则用碟清蒸亦可） 。味精 、加入盐 、
【做法】
1.牛蛙去皮、水草1条 。葱各10克 ，姜片 、斩块；猪瘦肉洗净 ，姜切片，胡椒粉、胡椒粉少许 ，鲜荷叶1张 。白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，胡椒粉少许 ，百合30克
，清水500毫升 。花雕酒10毫升 ，胡椒粉 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。
3.再调入盐
、加清水适量 ，红枣
、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。料酒、味精10克
，排骨 、用水草扎住
，