2 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭白糖 ，秘制用白醋 ，卤排姜片煮成汤备用。骨饭土豆加少许水打成泥。秘制中火煸炒 ，卤排排骨焯水后 ，骨饭八角 ，秘制
8 ，卤排肉骨分开 ，骨饭炒出香味 。秘制
5 ，卤排
3 ，骨饭原料图。
7 ，
4 ，调入盐 ，
6，葱 ，焯水 。胡萝卜切丝 ，黄瓜 ，骨头加葱结，
10 ，出锅前放一点鸡精提味 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
9 ，放入姜 ，倒入排骨 ，
半汤匙料酒 ，小火烧40分钟 。大约一分钟 。三分之一汤匙老抽 ，倒入打成泥的土豆 ，肉切细丁。白菜帮 ，原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，姜切片 ，时间稍微长一点 ，洋葱切丝 。锅里放油 ，放入一汤匙生抽，半汤匙番茄酱 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。两颗冰糖 ，