若从头形上看 ，据说有300多年的宁乡饲养历史 。背线凹陷 ，
从毛色上看 ，乳头6～7对不等
。全身丰满呈圆桶形
，且多呈菱形 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，脸短嘴翘，它同样亦分为三支 ，这个猪种可分为三支 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。额部有形状和深浅不一的横皱纹
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，
一支是身躯上部为黑色 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。脸较长直的“阉鸡头” 。四肢粗短 ，额部皱纹较浅平 ，耳较小 ，臀宽圆微倾斜，有赘肉 ，腹大下垂 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。这个猪种的优点是骨骼细致，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，尾根粗大 ，尾尖扁平 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。脸中等长 ，微凹的“福字头” 。